Seaweed Festival 2018

01. juni kl 18:00-20:00 | Kristiansand/Lindesnes
Foto:Arne Duinker

1.-3.juni arrangerer vi Norges eneste tangfestival!

I samarbeid med Lindesnes fyr arrangerer vi Norges eneste og første tangfestival.

Program:

Fredag 1.juni kl. 18-20, pris 199,- inkl. fiskesuppe med tang + andre smaksprøver.
Foredrag/workshops i Odderøya museumshavn.

Foredragsholderne er:

  • Morten Bragdø, gartner på Randesund hagesenter. Morten er en superengasjert gartner som har en unik evne til å inspirere andre. Han skal lære oss masse om hvordan vi kan bruke tang i hagen vår. Visste du at man kan bruke tang til gjødsel?
  • Arne Duinker, forsker ved NIFES. Arne er en superengasjert forsker som kan alt om tang og hvorfor vi burde spise mer av havets grønnsaker. Han skal lære oss mer om næringsinnholdet i tang, tare og alger. Visste du at tang er en god kilde til jod?
  • Siri Mathisen, tangkokk og ansatt ved Lindesnes fyr. Siri kokkelerer de beste retter med tang og denne kvelden skal hun lære oss masse om hvordan vi kan bruke tang i maten. Visste du at det finnes tang som smaker som trøffel?

Det er ingen værforbehold denne dagen. Deler av foredragene/workshopene vil foregå ute uansett vær. Det blir gøy!

Lørdag 2.juni kl.12-16.
Aktiviteter på Lindesnes fyr.

Kurs, algevandring, sanking av tang, Jentan på Båly serverer smaksprøver ++

Søndag 3.juni kl. 11-16, Gratis inngang. Masse gøy for barna!
Aktiviteter i Odderøya museumshavn.

Trykking med tang, lag ditt eget tangsalt, Kristiansand Dykkerklubb sanker tang, kokkelering på brygga ++

 

 Velkommen!!